藏红花吃法和注意事项

2021-11-26

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

藏红花的吃法有多种,首先藏红花可以泡茶用或者泡酒又或者可以做辅助食材。在很多西餐中,藏红花是必不可少的佐料,比如藏红花粥,藏红花米饭等。藏红花的作用主要有以下几点:活血化瘀,凉血止毒,解郁安神,提高免疫力。但是藏红花同时也有一定的副作用,尤其是对于女性来说,使用藏红花的副作用更加明显,长期服用可能会导致女性内分泌失调,经期紊乱,甚至还有可能会导致中毒。
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