枇杷的营养价值与功效
2025-01-20
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
枇杷是一种营养丰富的水果,具有多种健康功效。
1.维生素和矿物质:枇杷富含维生素A、C、E及B族维生素,还含有钾、镁、钙等矿物质。每100克枇杷中约含有1527微克的维生素A,有助于维护视力和皮肤健康。
2.膳食纤维:枇杷含有丰富的膳食纤维,每100克中约有1.7克纤维,可以促进消化,帮助维持肠道健康。
3.抗氧化成分:其所含的酚类化合物和β-胡萝卜素具有抗氧化作用,能够帮助抵御自由基损伤,有助于降低慢性疾病风险。
4.低热量:枇杷属于低热量水果,每100克仅含47千卡热量,适合控制体重的人群食用。
5.其他功效:传统中医认为枇杷具有润肺止咳的功效,可用于缓解咳嗽和喉咙不适。
枇杷虽有益健康,但需注意适量食用,以免因过量摄取而引起消化不适或其他问题。
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