杨梅含有什么营养价值
2023-06-28
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武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
杨梅是一种营养丰富的水果,含有以下营养价值:
1.维生素C:杨梅具有很高的维生素C含量,每100克杨梅中含有46毫克的维生素C。
2.花青素:杨梅富含花青素,这是一种强效的抗氧化剂,能够保护我们的身体免受自由基的损害。
3.纤维素:杨梅含有大量的膳食纤维,有助于促进肠道健康,减轻便秘等问题。
4.矿物质:杨梅中含有钾、镁、铁等多种矿物质,对于人体的正常生长发育和代谢有着重要的作用。
总的来说,杨梅是一种非常营养的水果,经常食用可以帮助增强免疫力,防止感冒等疾病的发生。
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