红枣银耳作用

一、红枣就是大枣，红枣富含钙，铁以及维生素，具有补中益气，宁心安神的功效。现代药理研究显示红枣具有增强肌力，增加体重，增加胃粘液，预防胃肠病损，保护肝脏等作用。二、银耳是一种常用的食材，含有维生素D，能够防止钙的流失，对生长发育十分有益。银耳中有效成分酸性多糖类物质能够增强人的免疫力，保护肝脏，抗肿瘤，祛斑等功效。