草莓的脂肪含量高吗

2026-01-18

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武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

草莓的脂肪含量极低，是一种低脂食物，非常适合用作健康饮食的一部分。

1.每100克新鲜草莓仅含有约0.3克的脂肪，这意味着它的脂肪含量接近于零。

2.草莓主要由水分（约91%）和碳水化合物构成，提供的热量也较低，大约为32卡路里每100克。

3.除了低脂之外，草莓还富含维生素C、纤维素和多种抗氧化剂，有助于提升免疫功能和促进消化健康。

草莓是低脂且富含营养的水果，适合在减肥或控制体重时食用。同时，在均衡饮食中加入草莓，可以获得多种健康益处。