乳腺癌患者可以吃大豆吗

2024-07-02

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刘宇飞 副主任医师 江苏省肿瘤医院 肿瘤内科

刘宇飞副主任医师

江苏省肿瘤医院 肿瘤内科

一般来说,乳腺癌患者可以适量食用大豆制品。事实上,大豆含有丰富的异黄酮和植物雌激素,这些物质具有类似于雌激素的作用,能够缓解更年期症状、预防骨质疏松等。

虽然过去有一些人担心大豆会增加雌激素水平,从而对乳腺癌的发生和复发有影响,但目前的研究表明,适量食用大豆并不会对乳腺癌产生负面影响。反而,一些研究显示,长期食用大豆有助于降低乳腺癌的风险,并且可以帮助治疗肿瘤。

如果正在接受乳腺癌治疗,应咨询医生和营养师的建议,并遵循指导。此外,应该选择优质的大豆制品,避免摄入过多的添加糖、盐和脂肪。

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