含锌硒第一名的水果是什么

2024-07-11

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

含锌和硒含量第一的水果是巴西莓。虽然通常被分类为坚果,但从植物学的角度来看,巴西莓实际上是一种种子。特别富含硒,每100克可以含有约1917微克的硒,这个含量远超过其他任何水果或坚果。锌的含量虽然不如硒那么显著,但也相对较高。

如果在寻找真正的水果而不是坚果或种子,那么含锌和硒较高的水果选择会比较有限,因为水果通常不是这两种矿物质的主要来源。在这种情况下,可以考虑一些含有较多矿物质的浆果类或柑橘类水果。但要注意,含量不会像巴西莓那样高。

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