薏米要煮多久呢?

2021-09-28

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

薏米粥是家中常见的粗粮材料,材料简单易做,薏米粥比较难煮,所以煮之前最好先用温水泡2-3小时,让水分充分吸收,和其他米一起煮也很容易,如果只用薏米直接煮薏米粥,口感会有些乏味,所以可以加入一些红豆、玫瑰等食材,让薏米粥更加鲜美,同时又有一点点风味,同时营养成分也是比较高的,还能够起到祛湿的作用。
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