枣和花生米煮一块肾衰的人能吃吗

2020-06-19

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

枣和花生米是不可以给肾衰的人食用的。这是因为尿毒症的患者体内的促红细胞生成素不足,会有贫血的症状,在根本上会影响细胞生成素,进而刺激骨髓的造血的功能,可以适量食用枣来补充血。但是患者不能食用大量花生米等豆类食物,因为花生米喊磷、钾元素比较多,这类植物蛋白的食物在人体的利用率比较低。建议肾衰竭患者食用清淡有营养类饮食,尽量避免食用豆类蛋白、血制品等等含有较高的胆固醇的食物。
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