接触山药后手痒，再接触别人会传染吗

1.山药中的黏液蛋白可能会导致皮肤过敏反应，表现为手部发痒、红肿或者出现小疹子。这是一种局部的皮肤刺激反应。

2.这种过敏反应是个体特异性的，由于每个人的免疫系统对不同物质的反应差异较大，因此不是传染性疾病，不会通过接触传播给他人。

3.如果接触山药后出现不适，可以用清水彻底清洗双手，并避免揉搓眼睛或其他敏感部位。如果症状严重，可以使用抗过敏药物如抗组胺类药物进行治疗，并咨询医生。

接触山药后手痒不属于传染性皮肤病，只是个体过敏反应，不必担心传染给他人。