罗汉果泡水服用是泡壳还是果肉

1.罗汉果中主要有效成分是三萜类化合物和多糖类物质，这些成分集中在果肉中，尤其是其中的皂苷类化合物有清热润肺的效果。

2.果壳虽然也有一些香味，但其药效和营养价值远不如果肉。并且果壳比较硬，不易溶于水，浸泡后难以释放出有效成分。

3.在使用时，可以将罗汉果掰开，将果肉取出，再用热水冲泡。一般一个罗汉果可以泡多次，直至味道变淡。

通过以上方法泡制的罗汉果茶既保留了其天然的甜味，又能充分利用其有效成分来达到保健目的。