尿酸高能吃扁豆吗

2021-03-02

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

可以,高尿酸的人不能吃高嘌呤食物。所谓高嘌呤食品,是指每100克食品中嘌呤的含量在100mg-1000mg之间。常见的食物有动物内脏,包括肝、肾、心、脑、肺、胰腺,还有鸡、鹅、肉末、浓汤、鸡汤、啤酒、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、虾、小鱼干、蛤、牡蛎、鱼籽、豆芽、豆芽、酵母等。
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