多吃高脂肪食物会有何影响

你好，从临床的角度上来讲，多吃高脂肪得食物会造成脂肪沉积在血管壁上，这样可以起到增加血液粘稠度的情况，并且在脂肪酸长期输入的情况下，会是的甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成的问题，一般高脂肪的食物主要是指猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅这类，它的食物饱和脂肪酸过多。