吃萝卜能补充维C吗

2024-05-13

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

萝卜含有一定量的维生素C。维生素C是一种抗氧化剂,可以帮助身体对抗自由基,增强免疫系统和保护心脏健康。虽然萝卜中的维生素C不如柑橘类水果那么丰富,但每天吃一些萝卜也能为身体提供一定的维生素C补充。
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