含镁高的食物有哪些

2024-12-28

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

含镁高的食物包括绿叶蔬菜、坚果、全谷物和一些鱼类。以下是具体数据:

1.绿叶蔬菜:菠菜是一种常见的含镁高的蔬菜,每100克含有79毫克镁。

2.坚果:杏仁是典型的含镁丰富的坚果,每100克含有270毫克镁。

3.种子:南瓜子是种子中含镁较多的一种,每100克含有262毫克镁。

4.全谷物:糙米是全谷物中的代表,每100克糙米含有43毫克镁。

5.鱼类:鲑鱼不仅富含优质蛋白质,还含有丰富的镁,每100克含有29毫克镁。

注意饮食中镁的摄入可以帮助维持正常的神经功能、肌肉收缩和心脏节律,同时也能支持免疫系统的健康。

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