促进伤口恢复的食物

伤囗愈合离不开蛋白质的供应，要想伤口尽快恢复愈合，日常饮食就要多吃一些富含优质蛋白质的食物。伤囗愈合离不开蛋白质的供应，蛋白质是三大产能营养素之一，分为完全蛋白、半完全蛋白和非完全蛋白（如胶原蛋白）等。要想伤囗尽快恢复愈合，日常饮食就要多吃一些富含优质蛋白质的食物。蛋白质的食物来源：主食类谷物含有蛋白质、肉蛋奶类食物、豆类及坚果类食物。优质蛋白的来源主要是肉、蛋、奶类以及大豆类食物；其实所谓优质蛋白就是指的比较容易被人体消化吸收的蛋白质。除了动物性的肉、蛋、奶类食物富含优质蛋白以外，植物蛋白也可以多吃一些。比如植物蛋白来源主要是主食(稻米、小麦、玉米、燕麦、薯类等）、豆类、坚果。每天从植物中获取的蛋白质约占总体蛋白质的30~40%。推荐成人日常饮食中蛋白质供能占比达到12~15%，大概就是1~1、5g/kg/d的样子。