饥饿感是怎么回事

2025-01-03

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刘娟 副主任医师 东南大学附属中大医院 消化内科

刘娟副主任医师

东南大学附属中大医院 消化内科

饥饿感是一种由身体内部机制引起的信号,用于提醒需要摄入能量来维持正常功能。它主要受到激素、神经通路和血糖水平的影响。

1.激素调节:胃和肠道释放多种激素来调节食欲。其中,生长素释放肽是最著名的“饥饿激素”,在胃空时分泌增加,促使大脑产生饥饿感。而瘦素则是由脂肪细胞分泌的激素,它会抑制饥饿感,向大脑传递储存足够能量的信息。

2.血糖水平:当血糖水平下降时,身体会感到饥饿。这是因为低血糖刺激胰腺分泌胰高血糖素,这种激素通过促进肝脏释放葡萄糖来提高血糖水平,同时也通过神经通路影响中枢神经系统,产生饥饿感。

3.神经通路:下丘脑是大脑中负责调节食欲的重要区域。它通过感知体内营养状态和激素水平来调控进食行为。当下丘脑接收到饥饿信号时,会激活相关的神经元,促使个体寻找食物。

饥饿感不仅仅是能量缺乏的标志,还有复杂的生理和心理因素共同作用。保持健康的饮食习惯可以帮助更好地管理饥饿感,避免过度进食或营养不良。

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