人参果可以生吃吗

2024-12-28

ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

人参果可以生吃,但口感可能不如熟食。

1.人参果含有丰富的水分,约占85%,且热量较低,每100克仅含约12千卡,适合生吃。

2.其维生素C含量较高,有助于增强免疫力。

3.生吃时需洗净表皮,以减少农药残留的影响。

4.若追求更好的味道,可将其煮熟或加入料理中。

注意选择成熟的果实,这样会更加美味。

相关问题

©苹果绿 内容支持,如有医疗需求,请前往正规医院就诊!

Copyright © 2015-2026 www.pingguolv.com 苹果绿养生网 All Rights Reserved 苏ICP备13051634号 增值电信业务经营许可证:苏B2-20190281 南京桑果网络科技有限公司 版权所有

人参果可以生吃吗