吃同样的食物，他人未受影响而我出现恶心呕吐和腹泻，该如何处理

1.保持水分摄入：由于呕吐和腹泻会导致身体失去大量水分和电解质，应尽量多饮用温水或电解质溶液，以防止脱水。

2.暂停进食：在症状明显的时候，建议停止食用任何食物，让肠胃得到休息。恢复饮食时，应从清淡、容易消化的食物开始，如白粥或烤面包。

3.观察症状变化：通常情况下轻微的食物中毒症状会在24-48小时内缓解。如果症状持续或加重，应及时就医。

4.药物使用：若呕吐和腹泻严重，可以考虑使用口服补液盐或抗呕吐药物，但需咨询专业医生以确保安全有效。

5.留存样品：如有剩余食物或发现食物变质，可保留样品供医生诊断原因。

注意个人卫生，避免交叉感染，同时关注食品储存条件和有效期，以及食材的新鲜度。这些措施有助于减少类似情况再次发生。