板栗炖鸡汤功效

2023-07-04

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

板栗炖鸡汤是一道营养丰富的中式汤品,具有以下功效:

1.补血益气:鸡肉和板栗都是补血益气的食材,能够增强身体的免疫力,提高身体抵抗力。

2.养颜美容:板栗含有较多的维生素B和E,有助于美白肌肤、延缓衰老。同时,鸡肉也是促进皮肤健康的营养食品。

3.健脾益胃:鸡肉和板栗都具有健脾益胃的作用,有助于消化系统的健康。

4.改善睡眠:板栗炖鸡汤还含有一定的镁元素,可以帮助人们放松神经、改善睡眠,减轻焦虑和压力。

总之,板栗炖鸡汤是一道美味健康的汤品,适合各个年龄段的人群食用,尤其适合孕妇、产妇及恢复期人群食用。

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