火腿肠上火吗

2021-09-06

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

火腿肠吃多了会上火。主要原因是火腿肠在制作过程中加入了一些辛辣成分。这种物质被摄入体内后,会引起刺激,如喉咙痛、口腔和舌头痛以及大便干燥。所以,一般建议火腿肠不要吃太多,吃少量的火腿肠可以吸收里面的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和丰富的钠离子,可以平衡体内的离子水平,促进新陈代谢,并增加饱腹感。
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