尿酸高可以吃火锅吗

2020-11-24

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

高尿酸的火锅不能吃,需要避免吃高嘌呤食物。不能吃火锅主要是因为火锅的食材。火锅的食材包括牛肉、羊肉等嘌呤含量较高的肉制品。吃火锅会导致尿酸进一步升高,进而导致痛风等疾病。特别是火锅汤不能吃,因为火锅汤嘌呤含量高,吃了容易引起痛风。吃火锅要避免吃肉、豆类、坚果、水产品,避免吃火锅汤。
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