新型冠状病毒感染疫情不可以吃什么

2023-06-21

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

新型冠状病毒感染疫情期间,建议避免食用生或未熟透的动物及其制品,如生肉、生蛋、生鱼片等。

同时,也应尽量避免外出就餐和购买一些来源不明的食品,尽量在家中做饭并保持清洁卫生,以降低感染风险。此外,还应注意饮食均衡,多摄取富含维生素C、D、E等营养物质的食物,如新鲜水果、蔬菜、豆类、坚果等,有利于提高身体免疫力。

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