老麦的功效与作用是什么

2024-08-20

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

老麦,即麦芽,是大麦的成熟种子经过发芽、干燥后制成的药材。其性味甘温,具有消食化积、健脾开胃、回乳下气的功效。

老麦中含有丰富的淀粉酶、蛋白质分解酶和脂肪分解酶,有助于促进食物的消化,特别适用于因食积导致的脘腹胀满、消化不良等症状。老麦还具有调节胃肠功能的作用,有助于增强食欲,改善胃肠道的功能。其温和的性质,使其适用于脾胃虚弱的人群。

在妇科领域,老麦常用于回乳,主要是通过疏通乳腺管道,减少乳汁的分泌。此外,老麦的下气作用有助于缓解气滞引起的胸腹胀满。

老麦虽然药性温和,但不适合长期、大量使用,尤其是对脾胃虚寒的人群,应在医生指导下使用。

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