枸杞茶的功效与作用
发布于:2023-10-16
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
枸杞茶的核心作用在于滋补肝肾、益精明目,对肝肾阴虚引起的视物昏花、腰膝酸软、头晕目眩有辅助改善作用。健康成年人每日取枸杞子6至12克沸水冲泡即可,连续饮用不宜超过3个月,外感发热或脾虚便溏者应暂停饮用。
枸杞茶的主要功效与作用
1、滋补肝肾:枸杞子归肝、肾经,适合肝肾阴虚人群日常调养。此类人群常见腰膝酸软、头晕耳鸣、潮热盗汗等表现,枸杞茶可作为辅助食疗方式长期少量饮用。每日用量控制在6至12克,约20至40粒,沸水冲泡后连同果肉一起嚼服,营养利用更充分。
2、益精明目:枸杞子含有枸杞多糖、甜菜碱、玉米黄质等成分,对眼睛干涩、视物模糊有一定辅助缓解作用。长期用眼人群可将枸杞茶作为日常饮品,但连续饮用3个月后建议停用1至2周,避免滋腻碍胃。
3、调节免疫:枸杞多糖是枸杞子的主要活性成分之一。根据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》,枸杞子属于药食同源物质,可作为膳食补充来源,但日常食用量不宜过大,每日不超过12克为宜。
4、抗氧化作用:枸杞子中的玉米黄质、β-胡萝卜素等成分具有抗氧化活性。中国中医科学院西苑医院相关科普资料指出,枸杞子泡水时水温以80至90摄氏度为宜,沸水直冲可能破坏部分热敏性成分。
饮用方法与注意事项
- 冲泡方法:取枸杞子6至12克,用80至90摄氏度热水300毫升冲泡,加盖焖5分钟后饮用,可反复冲泡2至3次,最后将枸杞子嚼服。
- 饮用时间:上午或下午饮用较为适宜,睡前大量饮用可能增加夜尿次数。
- 禁忌人群:外感发热、脾虚便溏、腹泻期间应暂停饮用;糖尿病患者需将枸杞子计入每日总碳水化合物摄入量。
- 不宜同服:服用华法林等抗凝药物期间,大量饮用枸杞茶可能影响药效,需咨询医师。
常见误区
枸杞茶属于食疗辅助手段,不能替代药物治疗任何疾病。若出现持续视力下降、腰膝酸软加重等症状,应及时就诊,由医师判断是否需要药物干预。枸杞子虽为药食同源物质,但过量食用可能引起上火表现,如口干、咽痛、便秘等,每日用量不宜超过12克。
枸杞茶对肝肾阴虚人群有辅助调养价值,每日6至12克为宜,连续饮用3个月需暂停1至2周,外感发热或腹泻期间不宜饮用。
常见问题
枸杞茶能每天喝吗?是,健康成年人可以每天喝,但每日用量应控制在6至12克,连续饮用3个月后建议停用1至2周,避免滋腻碍胃。
枸杞茶能改善视力吗?枸杞茶对肝肾阴虚引起的视物昏花有辅助缓解作用,但不能替代药物治疗近视、白内障等器质性眼病,视力持续下降需就医。
哪些人不适合喝枸杞茶?外感发热、脾虚便溏、腹泻期间不宜饮用;服用华法林等抗凝药物者大量饮用可能影响药效,需先咨询医师。
枸杞茶可以隔夜喝吗?否,枸杞茶建议现泡现饮,隔夜后成分氧化且易滋生细菌,饮用后可能引起胃肠不适。
枸杞茶能降血糖吗?否,枸杞茶不能替代降糖药物。糖尿病患者饮用时需将枸杞子计入每日总碳水化合物摄入量,并遵医嘱用药。
参考资料
本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-28 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典(2020年版一部). 中国医药科技出版社.
[3] 中国中医科学院西苑医院. 枸杞子的功效与食用方法. 健康报.
[4] 中国疾病预防控制中心营养与健康所. 药食同源物质食用建议. 中国疾病预防控制中心官网.