痛风病人能吃酸菜吗

对于痛风病人的饮食上来说，主要的禁忌是嘌呤服用量不应该过高，所以痛风病人的饮食习惯上原则主要是以低嘌呤的饮食为主。诸如动物内脏，肉类，鱼虾，贝类，金枪鱼，沙丁鱼等，这些都是高嘌呤的食物，尽量少吃或者不吃，要增加低嘌呤食物的摄入，如蔬菜面粉，高粱等，这些低嘌呤食物的摄入。酸菜尽管它本身对血尿酸没有太多的影响，但是酸菜中由于盐的含量较高，因此还是建议尽量少吃。