咳嗽雪梨冰糖怎么熬制

2023-06-25

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夏骏 副主任医师 江苏省中医院 呼吸科

夏骏副主任医师

江苏省中医院 呼吸科

咳嗽雪梨冰糖是一种用于缓解喉咙疼痛和咳嗽的传统中药食品。以下是制作咳嗽雪梨冰糖的步骤:

材料:

-1个新鲜的雪梨

-适量的冰糖

-适量的水

步骤:

1.将雪梨削皮,去掉核部分,切成小块备用。

2.在一个锅中加入适量的水,将雪梨块放入锅中。

3.开始加热锅中的水,煮沸后改为中小火,继续煮约20分钟左右,直到雪梨变得很软。

4.加入适量的冰糖,搅拌均匀,直到冰糖溶化。

5.继续以中小火加热5-10分钟,直到浓稠的汁液形成。

6.关火,等待冷却后即可食用。

建议每次使用不要超过100克,每天最多食用两次。同时,如果症状严重或持续时间长,请及时就医。

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