孩子吃核桃仁可以补脑子吗

2023-08-30

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

核桃仁富含多种有益营养成分,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素E和B族维生素等,还含有丰富的矿物质和抗氧化物,对身体有很多好处。

虽然没有完全科学证明核桃仁可以直接“补脑子”,但是研究表明,核桃仁中的多不饱和脂肪酸和多酚类化合物可以促进大脑健康,改善认知能力,减缓衰老过程。此外,核桃仁还可以降低胆固醇、预防心血管疾病、维护眼睛健康等等。

因此,孩子适量食用核桃仁可能对身体和大脑都有益处,但需要注意的是,核桃仁虽好,不能过量,否则容易引起肠胃问题。建议孩子每天食用约10个核桃仁即可。

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