结肠癌与饮食有什么关系？

结肠癌临床上常见的恶性疾病之一，饮食方面要分析以肠癌发病率可能有一些相关性，饮酒和结肠癌的发病危险是有关系的，还有一些水果蔬菜膳食，以预防结肠癌有关长期摄入红肉，约每日100克或者是加工的肉每日约50克，似乎与结肠癌的风险增加有关系，尤其是左半结肠癌高温烹饪烧烤油炸，导致这些风险都会增加，可能通过蛋白质的一些碳化过程产生的一些化合物。