韭菜和柿子一起吃会中毒吗

2021-09-28

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

柿子和韭菜不可以一起吃,两者在一起吃会有复杂的化学反应引起腹泻,胃肠道不舒服,韭菜是属于蔬菜,而柿子属于水果一类从科学角度上,在两种食物是不能一起吃的,因为会发生化学反应,韭菜是属于高纤维的食物,是指里面有氨基酸,纤维与氨基酸在一起程度上会发生比较强烈的化学反应,如果吃了会中毒,多喝温开水,可以促进身体的代谢。
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