吃芒果会变黄吗

2025-01-17

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

吃芒果不会导致皮肤变黄。皮肤发黄通常与其他因素有关,如胡萝卜素摄入过多或肝脏疾病。

1.芒果含有丰富的β-胡萝卜素,但正常食用不会导致胡萝卜素血症。只有大量摄入富含胡萝卜素的食物,才可能使皮肤暂时变黄。

2.胡萝卜素血症一般表现为手掌、脚底以及鼻子周围变黄,不涉及眼白。

3.肝脏疾病如黄疸则常导致皮肤和眼白变黄,需要及时就医检查。

适量食用芒果对健康有益,不应担心因吃芒果导致皮肤变黄。

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