髌骨骨折的人补钙要吃哪些东西比较好

2026-01-21

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韦继南副主任医师

东南大学附属中大医院骨科

髌骨骨折患者在补钙时应优先考虑饮食中的天然钙源，而不是单纯依赖补充剂。适合补钙的食物主要包括牛奶、乳制品、绿叶蔬菜、坚果和豆类。

1.牛奶和乳制品：牛奶是钙的重要来源，1杯(约240毫升)牛奶含约300毫克钙。奶酪和酸奶也是良好的选择。

2.绿叶蔬菜：很多绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、芥蓝等含有丰富钙质。一碗煮熟的羽衣甘蓝可提供约100毫克钙。

3.坚果：杏仁、芝麻和奇亚籽等坚果也是补钙的理想来源。例如，30克杏仁含有约76毫克钙。

4.豆类和豆制品：豆腐、鹰嘴豆和黑豆等豆类食品也富含钙质，一块普通大小的豆腐约含150毫克钙。

5.鱼类：某些鱼类如沙丁鱼和鲭鱼中含有丰富的钙质，尤其是那些带骨食用的鱼类。

通过以上多种食物的合理搭配和摄入，可以帮助促进骨折愈合和优化骨骼健康。同时，适当的维生素D摄入也有助于钙的吸收，如多晒太阳或食用富含维生素D的食物。在饮食补钙的过程中，应注意避免高盐、高糖及过量咖啡因的摄入，这些可能会影响钙的吸收和代谢。