咖啡能增加基础代谢吗

1.咖啡因是一种中枢神经系统刺激剂，可以暂时提高心率和血压，进而提高基础代谢率。研究表明，摄入咖啡因后，人的基础代谢率可以增加3%到11%。

2.咖啡因还可以刺激体内脂肪的分解，使其转化为自由脂肪酸，这些脂肪酸可以用作能量来源。从而，有助于在运动过程中的脂肪燃烧。

3.虽然咖啡因对短期基础代谢率的影响是显著的，但长期效果可能会因为身体对咖啡因的耐受性而减弱。持续摄入咖啡因的人群，其刺激效果可能会有所下降。

在考虑通过咖啡提高基础代谢率时，需要注意摄入量不宜过多，以免引起心悸、失眠或焦虑等副作用。适量饮用咖啡可以作为健康生活方式的一部分，但应综合考虑个人健康状况和其他生活习惯。