紫菜怎么做给宝宝吃

2020-07-03

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岳亿玲 主任医师 淮北市人民医院 小儿科

岳亿玲主任医师

淮北市人民医院 小儿科

紫菜是海洋中共生藻类的通称。一般来说,它们生活在离潮间带几十米远的海底,它们的外表通常是绿色的,偶尔也有红色的。紫菜的主要成分是约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,富含维生素A、B、C、碘、磷、钙等。紫菜的碘含量很高,每1000克干紫菜中含有180毫克的碘,所以记得不要一次吃太多,以免摄入过多的碘。任何食物都可能引起婴儿过敏,所以添加后有必要观察是否有过敏症状。
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