螃蟹含蛋白质高吗

2021-06-28

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张兰英 主任医师 国药东风总医院 血液风湿科

张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

你好,从临床的角度上来讲,在螃蟹的成分中是含蛋白质比较高的,实际上,在生活中,所含蛋白质的食物,也是比较多的,比如牛奶、鸡蛋清、虾以及牛肉、猪肉、羊肉之类的瘦肉,同时含有植物蛋白的还有一些豆制品,比如豆腐、香干,千张,豆腐脑等,如果是针对存在有一些过敏情况的患者,在平时是需要注意少吃螃蟹的,希望对你有帮助。
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