尿酸高可以喝绿豆汤吗

2021-08-11

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

尿酸高的患者可以吃绿豆,绿豆作为一种豆制品,每100克绿豆中富含的嘌呤含量,大约在75毫克,属于中等的富含嘌呤的食物,尿酸高的患者可以适量饮用,不要大量的吃绿豆,建议绿豆煮熟煮汤,或者是做一些绿豆浆进行饮用,对于绿豆做成的加工品,比如绿豆糕,由于添加了大量的糖类物质以及晶面尿酸高的患者食用这类食物可能会出现尿酸升高,不建议使用。
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