柠檬有抗氧化作用吗

2024-06-04

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

柠檬富含维生素C和其他抗氧化剂,可以帮助保护身体免受自由基的伤害。自由基是一种分子,它们在身体中产生,并且会破坏健康细胞。通过摄取足够的抗氧化剂,如维生素C,人体可以减少这种损伤,从而保持健康。因此,柠檬具有一定的抗氧化作用。
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