吃陈皮对身体有什么功效吗

2024-05-14

ⓘ 提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

陈皮是由晒干的橘子皮制成的中药材，常被用于烹饪和药用。陈皮对身体具有帮助消化、缓解咳嗽、改善肝脏功能、抑制癌细胞生长等功效，具体如下：

1.帮助消化：陈皮具有促进消化的作用，可以帮助人们消化食物，缓解胃部不适。

2.缓解咳嗽：陈皮含有挥发油，能够镇咳止嗽，对缓解咳嗽、气喘等症状有一定的帮助。

3.改善肝脏功能：陈皮中的柚皮甙具有保护肝脏的作用，能够改善肝脏功能。

4.抑制癌细胞生长：陈皮中的柚皮甙还具有抗癌作用，能够抑制癌细胞的生长。

总之，适量食用陈皮有益健康，但也需要注意不要过量食用，否则可能会引起不适。特别提醒：如果正在服用药物或患有疾病，请先咨询医生是否适合食用陈皮。