菠萝的做法大全

2020-07-13

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戴春 副主任医师 南京市第一医院 临床营养科

戴春副主任医师

南京市第一医院 临床营养科

菠萝营养丰富,做法也多,菠萝咕噜肉是常见的一种。做之前要准备好材料,适量的里脊肉、菠萝、鸡蛋,辅料番茄酱、白糖、醋等。将所有材料洗干净,把里脊肉切成块状放在一个干净的碗里,加些料酒、鸡蛋、淀粉,搅拌均匀,放在一边备用。再把青椒、菠萝切成块状,然后放油进锅里,八成热时把里脊肉放进去,放入番茄酱、白糖,3分钟后放入菠萝,搅拌均匀,熟了后盛出来即可食用。
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