术后食用鸡汤的功效是什么

2025-12-01

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吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 中医科

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

术后食用鸡汤有助于加快身体恢复,提供营养支持,并具有一定的心理安慰作用。

1.营养丰富:鸡汤含有高蛋白质和多种维生素与矿物质,如维生素B群、铁和锌,这些都是促进伤口愈合和免疫系统功能所必需的。术后人体需要更多的营养来修复组织和增强抵抗力。

2.促进消化吸收:术后患者可能会出现食欲不佳或消化功能减弱的问题。鸡汤作为一种容易消化的流质食品,可以在不增加胃肠负担的情况下,提供必要的营养和能量支持。

3.补充水分:手术后,由于出汗、失血等原因,患者可能会出现脱水的风险。鸡汤不仅可以提供液体以帮助补充水分,还能够缓解由此产生的不适。

4.心理舒适感:传统上很多人认为鸡汤具有抚慰和放松的作用,可能有助于提升情绪和心理状态,对术后的恢复也有积极影响。

虽然鸡汤具有诸多益处,但术后饮食应根据个体情况和医生建议进行调整,尤其是注意避免过多盐分以及任何可能引起不良反应的成分。

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