杏仁与巴旦木的功效是什么

2025-04-22

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吕涛副主任医师

江苏省人民医院中医科

杏仁与巴旦木均具有丰富的营养成分，对人体健康有多种益处，包括帮助心脏健康、改善消化以及提供抗氧化作用。

关于心脏健康：1.杏仁和巴旦木含有不饱和脂肪酸，这类脂肪酸对降低胆固醇水平有积极作用。2.摄入适量坚果可减少心血管疾病的风险。3.这些坚果中含有丰富的维生素E，有助于保护血管壁。

在消化系统方面：1.杏仁与巴旦木的纤维含量较高，有助于促进消化和预防便秘。2.每天摄入适量坚果可以改善肠道微生物群，进而提升消化健康。

另外，它们的抗氧化特性：1.这两种坚果富含抗氧化剂，如维生素E和多酚，可以中和自由基，减缓细胞老化。2.抗氧化剂的作用还包括降低慢性病的发生风险。

杏仁与巴旦木是良好的蛋白质来源，可帮助维持肌肉质量。对于糖尿病患者，适量食用可帮助控制血糖水平。由于坚果热量较高，建议适量摄入以避免体重增加。