牛油果可以补充维生素E吗

2023-08-30

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

牛油果是一种非常好的维生素E来源。维生素E是一种强效的抗氧化剂,可以帮助保护身体免受自由基的伤害,从而减缓衰老过程、降低患癌症和心脑血管疾病的风险等。

每100克成熟的牛油果中含有约2毫克的维生素E,这占据了日常建议摄入量的13%左右。因此,如果想通过饮食来补充维生素E,那么吃牛油果是一个不错的选择。

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