杏仁属于低脂食品吗

1.杏仁的脂肪含量相对较高，每100克杏仁大约含有50至60克脂肪。这些脂肪中，绝大部分是单不饱和脂肪酸，对心脏健康有益。

2.单不饱和脂肪酸可以帮助降低“坏”胆固醇水平，同时维持或提高“好”胆固醇水平。虽然杏仁的脂肪含量较高，它们所含的脂肪类型较为健康。

3.除了脂肪之外，杏仁还富含蛋白质、纤维、维生素E以及镁等营养物质，这使得杏仁成为一种营养丰富的食物选择。

杏仁以其高脂肪含量不被视为低脂食品，但因含有健康脂肪而具有潜在的健康益处。在控制总能量摄入和膳食结构时，将杏仁适量纳入饮食可以有助于整体健康。