一个生蚝多少蛋白质

2025-02-17

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

每100克生蚝含有约9-10克蛋白质。具体分析如下:

1.生蚝是一种富含蛋白质的海鲜,每次食用一般是以个为单位。

2.一个中等大小的生蚝大约重50克,因此其所含的蛋白质大约为4.5至5克。

3.蛋白质是人体必需的营养素,有助于身体细胞的修复和新陈代谢。

生蚝除了蛋白质外,还富含锌、铁等微量元素,是人体健康的重要营养来源。

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