每日摄入过多食物但未消耗能否导致肥胖
2026-02-04
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魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
每日摄入过多食物而未能通过活动或代谢及时消耗掉所摄取的能量,确实可能导致肥胖。
1.肥胖的基本原理是能量平衡失调。当摄入的能量超过消耗的能量,多余的部分会储存在体内,主要以脂肪形式积累。长期如此,便可引发体重增加和肥胖。
2.一克脂肪大约含有9千卡能量,而一克碳水化合物或蛋白质则约含有4千卡能量。即使每天仅多摄入100千卡不被消耗,一年下来就可能导致约4.5千克的体重增加。
3.体内的脂肪细胞在能量过剩时,会增大并且数量上也可能增加,从而导致身体质量指数升高。BMI大于30通常被定义为肥胖。
4.除了体重增加,过多不被消耗的能量还会增加患其他健康问题的风险,比如糖尿病、高血压、心血管疾病等。
控制体重的关键在于保持能量摄入与消耗的平衡,通过合理饮食和适当运动来防止肥胖及其相关健康问题的产生。
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