阿胶是否具有补血的营养效果
2025-04-27
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徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
阿胶确实具有补血的营养效果。
1.阿胶是由驴皮经过熬制而成的中药材,主要成分是胶原蛋白,含有多种对人体有益的氨基酸和微量元素。
2.临床研究表明,阿胶能够促进红细胞和血红蛋白的生成。每100克阿胶中含有大约85%以上的蛋白质,这些蛋白质在消化吸收后可以作为合成血红蛋白的基础材料。
3.阿胶还含有一定量的铁元素,每100克阿胶中约含有11毫克的铁,铁是合成血红蛋白的重要原料,对于预防和治疗缺铁性贫血有帮助。
4.多项动物实验和临床试验显示,阿胶可提高骨髓红细胞系祖细胞的增殖能力,从而增加血液中的红细胞数量。
阿胶适合用于调理血虚病症,但应根据个人体质在医生指导下合理使用,不宜过量或长期服用,以免引发不良反应。
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