高纤维的食物都有哪些

2023-07-06

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武建海 副主任医师 江苏省中医院 营养科

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

高纤维的食物包括:

1.水果:莓类水果、橙子、柚子、香蕉、苹果、梨子、石榴等。

2.蔬菜:菠菜、芹菜、豆角、西兰花、胡萝卜、南瓜、洋葱等。

3.全麦和麦麸:全麦面包、燕麦片、麦片粥、全麦意大利面、麦麸等。

4.豆类:黑豆、红豆、绿豆、黄豆、扁豆、青豆等。

5.坚果和种子:杏仁、核桃、花生、亚麻籽、奇亚籽、南瓜籽等。

6.燕麦:燕麦片、燕麦饼干等。

这些食物都富含膳食纤维,有助于促进肠道健康、维持血糖平稳以及降低胆固醇。

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