樱桃干能够补充什么营养呢

2023-08-30

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武建海副主任医师

江苏省中医院营养科

樱桃干是一种非常营养的干果，它含有多种营养物质，包括：

1.膳食纤维：樱桃干富含膳食纤维，有助于促进肠道健康，帮助消化并降低胆固醇水平。

2.抗氧化剂：樱桃干含有丰富的抗氧化剂，如花青素和类胡萝卜素等，可保护身体免受自由基损害，减少炎症和提高免疫系统功能。

3.维生素和矿物质：樱桃干含有多种维生素和矿物质，如维生素A、C、K和钾等，这些营养物质有助于保持身体的正常健康状态，促进骨骼和心血管健康等。

总之，樱桃干是一种非常健康的食品，可以为身体提供许多重要的营养素。