螃蟹怎么吃对身体好

2021-12-23

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陈璟 副主任医师 宁夏医科大学总医院 普通内科

陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

螃蟹最适宜的食用方法就是清蒸,但是清蒸的时间一定要够长,将大闸蟹洗净,蒸10分钟~20分钟,注意一定要一定要彻底煮熟。达到一个充分的杀菌的作用,就可以了。另外还可以搭配醋、姜末进行使用,可以有效的缓解一个螃蟹寒气重的问题,有助于消化和杀菌,但是如果搭配黄酒的话,黄酒量需要注意,男性一天最好是不超过300ml,女性最好是不超过180ml。
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