银耳百合莲子汤的功效与作用是什么

1.滋阴润肺：银耳富含植物胶质，具有滋阴润肺的作用。适合用于缓解干咳少痰、口干舌燥等症状。

2.安神助眠：百合含有丰富的营养成分，如维生素B群、蛋白质等，有助于宁心安神，改善睡眠质量。

3.补益气血：莲子富含蛋白质、B族维生素和矿物质，能够帮助补充气血，提高身体免疫力。

食用时需注意个人体质差异，尤其湿热体质者应适量摄取。糖尿病患者在选择甜度时需谨慎。